Meie kodus valmis eile esimese advendi puhul selline jõulune pehme piparkook aga kuidagi imekombel eile, selle maitsmiseni me ei jõudnudki. Täna kaunistasin täiesti jahtunud koogi tuhksuhkruga, endal kõrvus kajamas aisakellade viis ja mõtted ilusal Eesti lumisel ilmal... Võtsin tassi kuuma kohvi kõrvale ja juba esimesest ampsust pidin meelivalt üllatuma, et kook on täpselt selline nagu ma ette kujutasin. Välimuselt paistab küll pisut kuiva võitu, aga tegelikult pole seda üldse ning koogis olev pohlamoos annab lisaks piparkoogi maitsele just sellist mõnusat hapukat maitset nagu oleks piparkoogid hapuka glasuuriga kaunistatud. Minu poolest võiks see kook olla jõulukeeksi ja piparkookide kõrval kohustuslik advendiaja küpsetis.
