Tuesday, January 12, 2010

Maasika-jogurtijäätis

Kindlasti on paljudel külmikusse praegusteks külmadeks ja vitamiinivaesteks talvekuudeks hulgaliselt marju ja hoidiseid varutud. Täna arvasin, et on paras aeg maasikavaru hakata vähendama. Meil on külmikus päris mitu topsikut maasika toormoosi, võtsin ühe neist ja valmistasin vitamiinidest pakatava värskendava jäise maiuse.


300 ml maasika toormoosi (külmutatud)
150 ml maitsestamata jogurtit
3 spl mett
3 tl suhkrut
poole sidruni mahl

Kuhjasin kõik blenderkannu ja lasin kõigel kenasti seguneda. Valasin jäise massi madalapõhjalisse säilituskarpi ja lasin sügavkülmas seista vähemalt 3 tundi.

No comments:

Post a Comment